Facebook

Instagram

About

    Chef’s Secret: Moshik Roth bij &Moshik in Amsterdam

    Dineren bij &Moshik in Amsterdam is een ongelooflijke ervaring, dankzij de innovatieve gerechten, de bijzondere smaken en de geweldige locatie met dito interieur. De persoonlijkheid van chef Moshik Roth laat zich hier in elk element voelen. Wij trokken er naartoe in het kader van de Chef’s Secret reeks voor een goed gesprek met de chef en een reeks speciale food shots. Lees meer

  • WSET Pocket Guide to Food & Wine Pairing

    Food & Wine, a match made in heaven… Mits het gaat om een juiste combo natuurlijk, want een passend wijntje kan een gerecht naar een nog hoger niveau tillen. Zo kan…

  • Seir in Kasterlee

    De Antwerpse Kempen, het lijkt wel een broedplaats voor jong talent in de wereld van fine dining. De nieuwste telg in de familie van beloftevolle projecten is restaurant Seir in Kasterlee.…

  • Chef’s Secret: Jarno Eggen – De Groene Lantaarn

    Met The Best Chef bezoeken we dit keer chef Jarno Eggen van restaurant De Groene Lantaarn. Deze topchef staat voor een klassieke keuken op basis van regionale seizoensproducten, gestuurd door doorgedreven…

  • Proeven van het Zwitserse Wallis

    De regio Valais (of Wallis) in het zuidwesten van Zwitserland is het walhalla voor liefhebbers van stevige wandel- of fietstochten én voor foodies die houden van kaas, wijn en vlees. Wat…

  • Radisson Blu Astrid in Antwerpen

    Op hotel in eigen stad, het blijft leuk! Zeker als je de kans krijgt om het Radisson Blu Astrid te gaan ontdekken, gezien het een van de meest iconische hotelgebouwen is…

  • Hungry Chef: Filip Claeys – De Jonkman

    Hij ontpopte zich de laatste jaren met de North Sea Chefs als dé verdediger van lokale en eerlijke visvangst, maar laten we niet vergeten dat Filip Claeys bovenal een échte topchef…

  • Vist Genk C-mine

    Weekendje weg in Genk

    Soms hoef je het niet ver te zoeken. Een weekendje weg in eigen land kan namelijk net zo leuk zijn als reizen naar een exotische bestemming. Eén groot voordeel: zo’n tripje…

  • Hungry Chef: Michaël Vrijmoed

    De laatste jaren heeft chef Michaël Vrijmoed zich de flink in de kijker gekookt met een culinair parcours om U tegen te zetten. Foodies, gidsen en gasten waren het er over…

  • Restaurant De Lindehof van chef Soenil Bahadoer

    Chef’s Secret: Soenil Bahadoer – De Lindehof

    Chef Soenil Bahadoer brengt met zijn smeltkroes van klassiek Franse en kruidige, exotische elementen een ongelooflijk spannende en verrassende, maar tegelijk gebalanceerde en smaakvolle keuken. Eén vereiste bij zijn restaurant De…