Browsing Tag

luxe

Hotel 1898 The Post in Gent

Weinig historische thema’s spreken zo tot de verbeelding als reizen. En wie aan reizen denkt, denkt aan communicatie met het thuisfront. Als vanzelf schieten beelden van antieke reiskoffers, brieven op vergeeld papier en oude postkoetsen op het netvlies voorbij. In het recente Gentse hotel 1898 The Post wordt de rijke geschiedenis van het voormalige postgebouw weer tot leven gebracht, waardoor je je helemaal terug in de tijd waant. Laat je meevoeren op deze luxueuze reis naar het verleden, want het loont de moeite. Read more

Pastorale in Reet

Reeds lange tijd is restaurant Pastorale een vaste waarde in het Vlaamse gastronomische landschap. Het laatste jaar was er echter een van verandering voor de gekende Rupelse zaak. Na de opvallende restyling van het interieur, het vertrek van chef Casimir Evens en de vernieuwde insteek op culinair vlak, zouden we kunnen zeggen dat restaurant Pastorale zichzelf heruitvindt. Tegelijkertijd blijft men er trouw aan de basisprincipes van gastvrijheid en een o zo betoverende ‘ervaringskeuken’. Read more

Grand Hotel Karel V in Utrecht

Grand Hotel Karel V by Hungry For More

Magie ontstaat wanneer monumentale pracht en moderne luxe mekaar ontmoeten. Gastronomisch citytrippen bij Grand Hotel  & Restaurant Karel V in Utrecht. Read more

Restaurant Karel V in Utrecht

Grand Hotel Karel V by Hungry For More

Midden in het gezellige Utrecht, ligt een prachtige oase van rust. Een monumentaal pand dat vandaag een 5-sterrenhotel en verschillende culinaire concepten huisvest. Op ontdekking bij Restaurant Karel V in Utrecht. Read more

’t Zilte in Antwerpen

't Zilte Antwerp

Zin om gastronomisch te genieten op een toplocatie? Dan is restaurant ‘t Zilte de place to be. Weinig plekken spreken immers zo tot de verbeelding als de bovenste verdieping van het MAS in Antwerpen. Zeker als je weet dat je hier niet enkel verwend wordt met een adembenemend uitzicht. Je smaakpapillen worden hier eveneens stevig in de watten gelegd. Read more

De zoete smaak van verleiding

Joost Arijs by HungryForMore

De zoete smaak van verleiding. Dat doet meteen denken aan pralines en macarons. En zo ontstond het idee voor een fotoreeks rond dat thema. De producten haalden we bij Joost Arijs, een van onze favoriete patissiers – chocolatiers.

Read more

Nuance in Duffel

Welkom bij restaurant Nuance. Stijlvol, smaakvol en persoonlijk, dat zijn de drie basiselementen die het restaurant typeren en het er zo de moeite waard maken. Bereid je voor op prachtige bordjes en een stevige portie gemoedelijke luxe. Read more

Terhills Hotel in Maasmechelen

terhills hotel maasmechelen limburg

Terhills in Maasmechelen is een statig, historisch pand dat onderdak biedt aan een boetiekhotel en een sterrenrestaurant. Met de prachtig aangelegde tuin kunnen we het gerust een tikje Versailles in het pittoreske Limburg noemen. Met Connecterra, Maasmechelen Village en Euroscoop, liggen zowel high fashion, natuurpracht en filmplezier hier vlak naast de deur. Alles voor een ontspannen weekendje weg is dus voorhanden. Gesteld dat je überhaupt iets wil doen natuurlijk. Gewoon relaxen in het hotel is misschien nog het leukst van al. Read more

Jaguar F-Pace

Jaguar F-Pace

Lekker eten, reizen en artisans. Dat zijn de thema’s waar we gewoonlijk over schrijven. In concreto wil dat zeggen dat we het meestal over hotels, restaurants en ambacht hebben. Maar waarom geen auto’s bedachten we ons. Dat zijn immers ook uitgepuurde creaties waarvan je kan genieten in diezelfde context. En waar we bovendien net zo’n grote passie en opwinding bij voelen. Om al die fijne topics aan mekaar te koppelen, trokken we er een weekendje op uit met de nieuwe Jaguar F-Pace. De bestemming werd Limburg en meer bepaald Maasmechelen, waar het Terhills hotel en restaurant Danny hun thuisbasis hebben. Read more

Jong Keukengeweld – Innesto in Houthalen

Restaurant Innesto in Houthalen staat garant voor verfijnde gerechten met een prima smaakbalans. Tijdens de Jong Keukengeweld-actie nodigt de jonge chef Koen Verjans jongeren tussen 18 en 30 jaar uit om te komen proeven van een sterk staaltje ongedwongen, stijlvolle en creatieve gastronomie. Smakelijk! Read more

Marijn Coertjens, patisserie & chocolaterie

marijn coertjens chocolatier patissier

Wie van chocolade en patisserie houdt, trekt best dringend richting Gent. Want daar opende meesterchocolatier en -patissier Marijn Coertjens samen met zijn partner Christa Muyldermans – die eveneens chocolatier is – een nieuwe zaak. Je kan er terecht voor prachtige pralines, onweerstaanbare gebakjes en versgebakken brood en koeken. De hemel op aarde voor elke zoetekauw, kortom. Wij gingen er langs voor een gezellige babbel, een cursus chocolade maken en een heerlijke proeverij. Read more

L’Air du Temps in Liernu

L'air du temps soft boiled egg truffle

Midden in de velden, op een boogscheut van Namen en Leuven, in een omgeving die zowat de belichaming van de ultieme rust lijkt, ligt L’Air du Temps. Een restaurant dat met recht en reden een stevige reputatie heeft opgebouwd door perfect in te spelen op de wensen en verwachtingen van de hedendaagse meerwaardezoeker in de wereld van de gastronomie. Hier draait het immers niet enkel rond lekker eten, topproducten en een über-professionele bediening. De locatie en de keuken van chef Sang-Hoon Degeimbre staat garant voor een topervaring met diepgang. Benieuwd? Lees dan vooral verder. It only gets better. 🙂 Read more

Kruisherenhotel in Maastricht

Kruisherenhotel Maastricht restaurant

Zelfs sneeuw, ijzel en winterkoude konden ons niet tegenhouden. Maastricht calling! Klaar voor een snuifje cultuur, een portie shoppen en een dosis Hollandse gezelligheid. Onze uitvalsbasis voor het weekend is het Kruisherenhotel. Vlakbij het stadscentrum vind je deze heel speciale plek, waar een 15de eeuws klooster het kader is van een hedendaags designhotel. Read more

De Witte Lelie in Antwerpen

Hotel De Witte Lelie Antwerpen badkamer

“De mooiste plek om te overnachten in Antwerpen”, dat was het antwoord dat we quasi unaniem kregen toen we een aantal mensen vroegen wat we van Hotel De Witte Lelie in Antwerpen mochten verwachten. Niets is minder waar, want het hotel is echt een verborgen parel in het stadscentrum. Verborgen in die zin dat de verzorgde, imposante façade van drie gevels slechts een klein stukje van de grandeur van De Witte Lelie prijsgeeft. Iedereen die de statige poort van het gebouw binnengaat wordt meteen hartelijk begroet met een persoonlijke ontvangst. Dat is op zich al best uitzonderlijk tegenwoordig, maar toont eigenlijk meteen aan waarom deze plaats zo bijzonder is. Hier ben je thuis. Read more

Las Casas de la Juderia in Cordoba

las casas de la juderia cordoba gate

De lokroep van de oude grandeur en de hedendaagse luxe bij Las Casas de la Juderia in Córdoba is groot. Het is een uniek boetiekhotel vol karakter, historiek en klasse, gesitueerd te midden van het historische centrum van deze gezellige Andalusische stad. Waan je een koning of prinses uit de geschiedenis die een tijdreis naar de 20ste eeuw maakt. Treed binnen in dit hedendaagse paleis. Read more