Browsing Tag

thailand

The Vijitt Resort – Phuket

Hoewel de meeste reisbrochures een trip naar de westkust van Phuket zullen aanbevelen, is het zuidoosten net zozeer de moeite waard. Met een geweldig uitzicht op de naburige eilanden, charmante vissersdorpjes en uitstappen naar het historische centrum of de zuidkaap vlakbij, heeft deze kant van het eiland best veel te bieden. Wij werden alvast meteen een beetje verliefd op deze plek, en daar had ons verblijf in The Vijitt Resort vast iets mee te maken.

Lees meer

Chef’s Secret: Jim Ophorst, PRU

Jong, ambitieus en avontuurlijk… Jim Ophorst (of “Jimmy”, zoals de meeste Thai hem noemen) is een naam om in het oog te houden, gezien we verwachten dat deze getalenteerde chef nog grootse dingen gaat realiseren in de toekomst. Hij heeft van Phuket nu al een must-visit plek voor foodies gemaakt, dankzij het unieke fine dining concept van PRU restaurant. Vorig jaar mocht de zaak dan ook een eerste Michelin-ster in ontvangst nemen én werd chef Jim Ophorst opgenomen in de lijst met nieuwe namen voor The Best Chef Awards 2019. Wij hadden het geluk om hem in het voorjaar een bezoekje te brengen om zijn keuken en filosofie te kunnen ontdekken. Lees meer

The Sukhothai Bangkok

The Sukhothai Bangkok staat voor een luxueuze, verfijnde en hedendaagse kijk op design en hospitality. De nieuwe Club Wing van het hotel is zowel voor zakenreizigers als vakantiegangers erg aantrekkelijk, dankzij het comfort van technologie, service en een uitgebreid F&B-aanbod. Gelegen in het bruisende, meest internationale deel van de hoofdstad van Thailand, is The Sukhothai Bangkok de ideale uitvalsbasis om de stad te verkennen.

Het volledige artikel lees je hier.