Browsing Tag

city

Hungry Chef: Michaël Vrijmoed

De laatste jaren heeft chef Michaël Vrijmoed zich de flink in de kijker gekookt met een culinair parcours om U tegen te zetten. Foodies, gidsen en gasten waren het er over eens: iemand met zoveel passie, talent, gevoel voor esthetiek en een oerdegelijke topopleiding heeft alles mee om een succesverhaal te schrijven. En ja hoor, dat is wat Michaël vandaag doet. Voer voor een nieuwe S.Pellegrino Hungry Chef story dus! Continue Reading

Hungry Chef: Frederic Chastro en Adriana Zafiris bij Sōma

Frederic Chastro en Adriana Zafiris bij Sōma

S.Pellegrino ‘Hungry Chef’, halte 2: Chef Frederic Chastro. Samen met zijn partner chef Adriana Zafiris is hij de drijvende kracht achter restaurant Sōma in Antwerpen. Smaak, esthetiek en een persoonlijke aanpak, dat is de kern waar het bij Sōma om draait. Een uniek concept met slechts 16 felbegeerde plaatsen en een open keuken, van waaruit Frederic en Adriana hun gasten verwennen. Continue Reading

Hotel One Shot Palacio Reina Victoria 04, Valencia

Een reeks leuke foto’s op de website en het feit dat het blijkbaar het oudste hotel in Valencia is, deed ons beslissen om een kamer te boeken in het One Shot Palacio Reina Victoria 04 Hotel tijdens onze citytrip. Het hotel maakt deel uit van de One Shot Group, dat een reeks Spaanse hotel beheert die zich vooral onderscheiden door hun design en de triple A-locaties. Ze bieden een jonge, levendige city vibe met een vleugje luxe, allemaal voor zeer schappelijke prijzen. Continue Reading

Sucede Restaurant in Valencia

Sucede Restaurant Valencia

Het restaurant met het meest bijzondere interieurontwerp in Valencia is wellicht Sucede. Zeker in combinatie met een overnachting in het Caro Hotel is de plek uitermate geschikt voor een intieme tête-à-tête. In het bord draait alles hier om creativiteit, verrassing en ervaring. Continue Reading

Pillows Grand Hotel Place Rouppe in Brussel

Hotel Restaurant Pillows Brussels

Een tijdje geleden zagen we plots een reeks leuke Instagram-beelden voorbij komen van ‘Pillows Grand Hotel Place Rouppe’. Dit nieuwe hotelconcept dat net de deuren had geopend in Brussel, sprong meteen in het oog door het aantrekkelijke interieur en de fijne tone of voice. Drie keer raden wat er toen gebeurde… We werden uitgenodigd om het hotel te komen ontdekken. #solucky Continue Reading

Valencia voor foodies

Valencia citytrip foodies hungry for More

De laatste jaren hebben we een echte liefde voor Spanje ontwikkeld. Geen idee hoe dat komt, maar erg vinden we het allesbehalve. Deze liefde bracht ons in eerste instantie een aantal keer naar Andalusië. Verandering van spijs doet echter eten, dus zetten we dit keer Valencia op het menu. Continue Reading

Caro Hotel in Valencia

Caro_Hotel_Valencia

Wanneer een monument in een hotel wordt omgetoverd, dan weet je dat je je aan iets spectaculairs kan verwachten. En dat is absoluut het geval in het Caro Hotel in Valencia. Niet enkel de looks van het hotel zijn top, ook de service en elegantie zijn van hoog niveau. Tegelijkertijd heerst er een trendy, urban sfeertje, zonder discretie en kwaliteit uit het oog te verliezen. Continue Reading

El Poblet in Valencia

El_Poblet_Valencia_Hungry_for_More

El Poblet* is zonder twijfel een van de beste restaurants in Valencia. De visionaire benadering van founding father Quique Dacosta, gecombineerd met de bruisende atmosfeer van de stad en de vakkundigheid van het team staan garant voor het creëren van magische momenten voor foodies. We kunnen ons dus simpelweg geen betere manier voorstellen om onze ontdekkingstocht in Valencia te starten dan met een lunch bij restaurant El Poblet. Continue Reading

Gist. in Antwerpen – Revisit

Gist Antwerpen by Hungry for More

Voor sommige plaatsen geldt dat je absoluut elk jaar of zelfs elke maand een bezoek moet inplannen. Restaurant Gist. in Antwerpen is zo’n plek, want chef Dario Puglia weet je telkens weer te verrassen met nieuwe creaties en boeiende smaken. In de zaal zorgen Mieke en het team elke keer opnieuw voor een hartelijke ontvangst, waarna je er op kan rekenen de rest van de avond stevig in de watten gelegd te worden. Tot onze grote spijt was ons laatste bezoek aan Gist. al bijna een jaar geleden. Gelukkig kregen we plots zin in een stevige portie verwennerij op zondagavond. En hop, een paar minuten later hadden we een tafeltje geboekt en konden we ons beginnen verlekkeren. Continue Reading

Hotel FRANQ in Antwerpen

Hotel FRANQ by Hungry for More

Niets leuker dan nieuwe hotspots ontdekken. Zeker als die leuke plekken in je eigen stad gelegen zijn en ze de laatste tijd talk of the town lijken te zijn. Dat is het geval bij FRANQ, het hotel & restaurant dat eind augustus de deuren opende op Kipdorp in het centrum van Antwerpen. Vol nieuwsgierigheid trokken we er onlangs heen om ons te laten onderdompelen in de authentieke, luxueuze sfeer. Continue Reading

Hotel 1898 The Post in Gent

Weinig historische thema’s spreken zo tot de verbeelding als reizen. En wie aan reizen denkt, denkt aan communicatie met het thuisfront. Als vanzelf schieten beelden van antieke reiskoffers, brieven op vergeeld papier en oude postkoetsen op het netvlies voorbij. In het recente Gentse hotel 1898 The Post wordt de rijke geschiedenis van het voormalige postgebouw weer tot leven gebracht, waardoor je je helemaal terug in de tijd waant. Laat je meevoeren op deze luxueuze reis naar het verleden, want het loont de moeite. Continue Reading

U Eat & Sleep Antwerp

U Antwerp by Hungry For More

Een totaalbeleving met lekker eten, slapen en genieten onder één dak. U Eat & Sleep Antwerp verwent je in het hotel, het restaurant én de bar. Dat alles midden het bruisende hart van Antwerpen: het Eilandje. Continue Reading

’t Zilte in Antwerpen

't Zilte Antwerp

Zin om gastronomisch te genieten op een toplocatie? Dan is restaurant ‘t Zilte de place to be. Weinig plekken spreken immers zo tot de verbeelding als de bovenste verdieping van het MAS in Antwerpen. Zeker als je weet dat je hier niet enkel verwend wordt met een adembenemend uitzicht. Je smaakpapillen worden hier eveneens stevig in de watten gelegd. Continue Reading

Raphael Suites in Antwerpen

Raphael Suites Antwerpen

Steeds vaker kiezen mensen voor een alternatief voor een hotel. Meer ruimte, privacy of kookfaciliteiten zijn veelgehoorde argumenten om te kiezen voor een verblijf in een appartement in de plaats van een kamer. Die trend lijkt zich nu ook door te zetten bij citytrippers die op zoek zijn naar een comfortabele oase in het midden van de stad. Dé ideale oplossing voor die meerwaardezoekers is een appartement met de luxe van een hotel. En dat hebben ze bij Raphael Suites in Antwerpen goed begrepen. Continue Reading